dimanche 10 janvier 2016

طريقة عمل ستيك لحم مع صلصة البندق


ستيك لحم مع صلصة البندق
مقدمة من الشيف فاطمه مهني
مده التحضير: 4ساعات
مده الطهي: 10دقائق
بلد الاكله تركيا


المكونات
قطعه لحم بقري
مياه بصل
1ثوم ناعم
1ملعقه فلفل اسود
1ملعقه كمون
1ملعقه ملح
1ملعقه سكر بني
مكونات الصلصه
1/4كوب بندق ناعم
1كوب مياه
2جزر ابيض مبشور
1بصل
قطعه زبده
ملح
فلفل اسود

الطريقه
يتبل اللحم ويوضع في الثلاجه 4ساعات اقل شي
تسخن الجريلا جيدا ويوضع اللحم
طريقه الصلصه
في مقلايه توضع الزبدة والجزر والبصل ويقلب
يوضع البندق والمياه والتوابل تترك علي نار هاديه لمده دقيقتان
تضرب في الخلاط وتقدم مع الاستيك



التصنيفات:

0 علّق على “ طريقة عمل ستيك لحم مع صلصة البندق ”

Enregistrer un commentaire

Archives du blog

Fourni par Blogger.