vendredi 8 janvier 2016
طريقة عمل شوربة الكوارع
vendredi 8 janvier 2016
- الكاتب:
Unknown
{[['![]()
', '![]()
']]}
{[quot;", "", "", ""]}
مقدمه من شيف سحر شعراوي
مدةالتحضير: 30 دقيقه
مدة الطهي: 45 دقيقه
المكونات
واحدة كوارع اماميه كندوز
جزر
طماطم
ليمون
لورا
بصل
ملح
فلفل اسود
معلقه دقيق
زبد
حبهان
مستكه
جزر
طماطم
ليمون
لورا
بصل
ملح
فلفل اسود
معلقه دقيق
زبد
حبهان
مستكه
الطريقة
تغسل الكوارع جيدا بماء وملح وخل ودقيق وتنقع في الماء مده ساعه ثم نقوم بشطفها جيدا ونصفيها
نضع اناء علي النار وبه ماء وبعد ان يغلي ننزل بالكوارع لمده ربع ساعه ثم نقوم بتصفيتها ثانيه من هذا الماء وشطفها مره اخري ونضع اناء اخر علي النار ونضع معلقه زبد فيه وبعد نضع معلقه دقيق وبعد ان تحمر نضع الماء وبه البصل واللورا والمستكه والحبهان والجزر و الطماطم وبعد ان يغلي نضع الكوارع ونتركها ليتم سواها تماما وبعد ذلك نتركها وقبل ان ننزلها من علي النار نضيف
التصنيفات:
Inscription à :
Publier les commentaires
(
Atom
)
0 علّق على “ طريقة عمل شوربة الكوارع ”
Enregistrer un commentaire