lundi 2 novembre 2015
طريقة عمل جراتان البطاطس بجبنة موزاريلا "Mozzarella Cheese Potato Gratin"
lundi 2 novembre 2015
- الكاتب:
Unknown
{[['![]()
', '![]()
']]}
{[quot;", "", "", ""]}
جراتان البطاطس بجبنة موزاريلا
المقادير
============
6 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى دوائر3 كوب كريمة للطبخ
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
2 فص ثوم مهروس
8 شرائح جبنة موزاريلا الطبيعية
طريقة التحضير
==============
١. في قدر على نار متوسطة، توضع البطاطس مع كريمة الطبخ من بوك، الملح، الفلفل، جوزة الطيب والثوم ويتركوا حتى يغلوا مع التقليب من وقت لآخر.٢. عند الغليان ينقل الخليط إلى صينية فرن وتوزع شرائح جبنة موزاريلا من بوك على الوجه، ثم تدخل الصينية إلى فرن حامي لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتحمر وجه الغراتان.
٣. تخرج صينية الغراتان من الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة قبل تقديمها.
التصنيفات:
Inscription à :
Publier les commentaires
(
Atom
)
0 علّق على “ طريقة عمل جراتان البطاطس بجبنة موزاريلا "Mozzarella Cheese Potato Gratin" ”
Enregistrer un commentaire