dimanche 27 décembre 2015

طريقة عمل ريش ضاني بصلصة الفلفل الاخضر

الشيف شربينى ريش ضانى بصلصة الفلفل الاخضر

مقادير ريش الضاني بصلصة الفلفل الاخضر

ريش ضاني
دبس رمان
دقيق
مرقة
جوزة الطيب
حبوب فلفل أخضر
بصل
طماطم
ثوم
ملح
فلفل
زيت ذرة

خطوات تحضير ريش الضاني بصلصة الفلفل الاخضر

تبلي الريش بالملح والفلفل والدقيق

ضعي الزيت في طاسة على النار واتركيه ليسخن ثم ضعي فيه الريش المتبلة

افرمي البصل في كبة كهربائية ثم ضعيهم مع الريش في الطاسة 

ارفع الريش وادخليها فرن 

ضعي حبوب الفلفل الأخضر واستمري في التقليب حتى يحمر البصل 

اضيفي دبس الرمان واتركيه ليغلي 

اعيدي الريش إلى الطاسة مع قليل من الماء واتركيها على نار هادئة حتى تنضج 

اخلطي زبدة مع دقيق ثم اضيفيهم للصوص وضعيها على نار هادئة مع التقليب حتى تثقل ثم قدميها مع الريش

التصنيفات:

0 علّق على “ طريقة عمل ريش ضاني بصلصة الفلفل الاخضر ”

Enregistrer un commentaire

Archives du blog

Fourni par Blogger.