samedi 19 décembre 2015

طريقة عمل المسقعة بطريقة مميزة

طريقه عمل المسقعة

مقدم من: شيف رضا مأمون
مده التحضير 10دقائق
مده الطهي10 دقائق

المكونات
كيلو باذنجان اسود كبير
ربع كيلو لحم مفروم
جبنه موزريلا

الطريقه
 نقطع الباذنجان شرايح طوليه ونقليها بالزيت ونضعها علي ورق نشاف بعد ذلك نعصج اللحم مع بصله مفرومه وفصين ثوم وملح وفلفل وبهارات تلف شرايح الباذنجان باللحم المفروم وجبنه مبشوره وتصف في صنيه بايركس نضع طرنشات طماطم وفلفل علي وجه الصنيه نعطيها صوص طماطم او بوريه طماطم ثم نرش باقي كميه الجبنه علي وجه الصنيه وتدخل الفرن

التصنيفات:

0 علّق على “ طريقة عمل المسقعة بطريقة مميزة ”

Enregistrer un commentaire

Archives du blog

Fourni par Blogger.