samedi 5 décembre 2015

طريقة عمل كفتة اللحم وكفته الدجاج بالمنزل

كفته اللحم وكفته الدجاج المشوية


مقدم من الشيف مروه عبدالمنعم
 مده التحضير 20 دقيقه
 مده الطهي 20 دقيقه

المكونات لكفتة اللحم
لحم مفروم
ليه خروف
 توابل لحم
 بصل مبشور
ملح
 فلفل
 م ص بيكنج بودر
 رشه ملح صيني
 برغل منقوع ومغسول ومتصفي

كفته الفراخ
 لحم دجاج مفروم
 ليه خروف
توابل فراخ
 كسبره خضرا مفرومه
 ملح فلفل اسود
 بيكنج بودر
 رشه ملح صيني

 الطريقه
 في محضره الطعام كل المكونات علي حدي ثم تكون الاسياخ الخشبيه منقوعه لفتره في الماء حتي لا تحترق علي الشوايه نشيش كفته اللحم علي الاسياخ بعد بل اليد بماء البصل السابق ذكره مبشوره عليهم طماطميه وملح وفلفل نشيش كفته الفراخ عادي جدا وعلي الشوايه بالهنا والشفا

التصنيفات:

0 علّق على “ طريقة عمل كفتة اللحم وكفته الدجاج بالمنزل ”

Enregistrer un commentaire

Archives du blog

Fourni par Blogger.