vendredi 30 octobre 2015

طريقة عمل دجاج كنتاكى المقرمش



دجاج كنتاكى مقرمش


طريقة تحضير دجاج كنتاكى المقرمش


المقادير

٥٠٠ غرام صدر دجاج 
١ كوب كورن فلكس، رقاءق الذرة خالية من السكر
١ ملعقة كبيرة بهارات الدجاج 
٢ بيض 
١ ملعقة كبيرة ملح 
١ بصلة، مبروشة
١ كوب زيت نباتي 

طريقة التحضير

١. يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم، يغسل جيداً ثم يتبل بماء البصلة ويترك لنصف ساعة.

٢. تكسر رقائق الذرة بشكل ناعم، يضاف إليها بهارات الدجاج.

٣. يخفق البيض ويضاف إليه الملح.

٤. يؤخذ قطعة من الدجاج، توضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات وهكذا لجميع القطع.

٥. تقلى قطع الدجاج المتبلة في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج وتنضج من الداخل ثم تقدم.

التصنيفات:

0 علّق على “ طريقة عمل دجاج كنتاكى المقرمش ”

Enregistrer un commentaire

Archives du blog

Fourni par Blogger.