vendredi 30 octobre 2015
طريقة عمل مافن برقائق الشوكولاته
vendredi 30 octobre 2015
- الكاتب:
Unknown
{[['![]()
', '![]()
']]}
{[quot;", "", "", ""]}
مافن برقائق الشيكولاتة
وصفة سهلة جدا ،وسريعة خاصة للاطفال في المدارسالمقادير تكفي لتحضير 12 الى 14 حبة مافنز عادي أو
20 الى 24 مافنز ميني
المقادير
١ و٣/٤ طحين كل الاستعمالات٢ ملعقة صغار بايكينغ باودر
١/٢ ملعقة صغيرة بايكينغ صودا
ملعقتان كبيرتان كاكاو
٣/٤ كوب سكر عادي
٣/٤ كوب شوكولات شيبس وربع كوب إضافي للرش فوق المافن قبل الخبز
كوب حليب سائل
١/٣ كوب زيت عادي + ملعقتان إضافيتان
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
١. نضع كل من المواد الجافة في وعاء أي الطحين والبايكينغ باودر والبايكينغ صودا والسكر والكاكاو ورشة الملح ونخفق المواد بويسك اليد اي الخفاقة اليدوية للاستفادة من ادخال الهواء الى الخليط وتجانس المواد الجافة مع بعضها.٢. نحضر وعاء اخر نضع فيه المواد السائلة أي الحليب والزيت والبيضة والفانيلا.
٣. نخلط المواد الجافة مع المواد السائلة ونخفق بويسك اليد (لست بحاجة الى مكنة كهربائية)، نخفق قليلا ليتجانسوا فقط وذلك لضمان نجاح الوصفة ثم نضع نصف كوب من الشوكولات شيبس على الخليط ونقلب والباقي على سطح المافنز قبل الخبز.
٤. نحمّي الفرن لمدة 15 دقيقة ويخبز المافن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة مع مراعاة حرارة فرنك.
التصنيفات:
Inscription à :
Publier les commentaires
(
Atom
)
0 علّق على “ طريقة عمل مافن برقائق الشوكولاته ”
Enregistrer un commentaire